Каталог продукции / Японские ножи и аксессуары / Японские ножи / Кухонные / Kasumi
Поварской нож Шеф 20 см KASUMI
Нет в наличии
Описание товара
| Производитель | KASUMI, Япония |
| Артикул | 88020 |
| Сталь | VG-10 |
| Вид ножа | Шеф (Gyuto) |
| Рукоять | Стабилизированная древесина |
| Длина клинка, см | 20 |
| Заточка | Двусторонняя |
| Количество слоев дамасской стали | 32 |
| Материал обкладок | Дамасская сталь |
| Твердость, HRC | 61 |
| Серия | Damascus (Дамаск) |