Каталог продукции / Японские ножи и аксессуары / Японские ножи / Кухонные / Masahiro
Нож кухонный Шеф 18 см Masahiro
Нет в наличии
Описание товара
| Производитель | MASAHIRO, Япония |
| Артикул | 35842 |
| Сталь | MBS-26 |
| Вид ножа | Шеф (Gyuto) |
| Рукоять | Стабилизированная древесина |
| Ширина клинка, мм | 45 |
| Толщина обуха, мм | 1.5 |
| Длина клинка, см | 18 |
| Общая длина, см | 30.5 |
| Толщина рукояти, мм | 12 |
| Заточка | Асимметричная |
| Твердость, HRC | 59 |
| Серия | 35xxx Sankei |
| Вес ножа, г | 110 |